Die Altmark Grüne Wiese mit Zukunft
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Kursnummer: ZJ1302/191

Info: Wer sich mit dem Thema Ernährung beschäftigt, merkt sehr schnell, dass es einen Dschungel an Ernährungsempfehlungen gibt. Fast täglich erscheinen neue Studien mit teilweise widersprüchlichen. Einigkeit herrscht mittlerweile darüber, dass unsere Ernährung einen wesentlichen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. In diesem Bildungsurlaub wird die Kursleiterin Licht in die scheinbar verwirrende Thematik bringen. Es werden Fette, Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Zucker etc. hinsichtlich ihrer Funktion, Wirkungsweise und Wertigkeit durchleuchtet. Zudem werden wir uns die menschliche Physiologie und die Stoffwechselprozesse anschauen, um die Eigenkompetenz zu entwickeln, Lebensmittel hinsichtlich ihres Gesundheitswertes beurteilen zu können. Die erworbenen theoretischen Kenntnisse werden bei der Zubereitung von ausgewählten Speisen erprobt. Zusätzlich fließen hier noch die Themen Bewegung und Entspannung, zwei weitere wichtige Säulen der Gesundheit, mit ein.

Eine Anerkennung nach dem Bildungsfreistellungsgesetz Sachsen-Anhalts und dem Niedersächsischen Bildungsurlaubsgesetz (NBildUG) liegt noch nicht vor.

Kosten: 121,00 €

VHS-Hauptsitz Salzwedel
Datum Zeit Straße Ort
25.11.2019 08:30 - 15:45 Uhr Karl-Marx-Str. 15 VHS-Gebäude Salzwedel
26.11.2019 08:30 - 15:45 Uhr Karl-Marx-Str. 15 VHS-Gebäude Salzwedel
27.11.2019 08:30 - 15:45 Uhr Karl-Marx-Str. 15 VHS-Gebäude Salzwedel
28.11.2019 08:30 - 15:45 Uhr Karl-Marx-Str. 15 VHS-Gebäude Salzwedel
29.11.2019 08:30 - 15:45 Uhr Karl-Marx-Str. 15 VHS-Gebäude Salzwedel

 

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Oktober 2019